Bánh mì tôm

Chia sẻ

Thực đơn Bánh mì tôm: Vật liệu 1 ổ bánh mì ngọt loại lớn (lựa loại mới). 12 con tôm đất loại to, gừng, 1 lòng đỏ hột gà. Ngò. 1/2 muỗng cà phê muối. 1 muỗng súp bột ngọt. 12 tăm tre. 1/2 muỗng cà phê tiêu. 1 muỗng súp Đọc tiếp…

Tôm lăn mè

Chia sẻ

Thực đơn Tôm lăn mè: Vật liệu 800g tôm đất. 200g mè trắng. 1 nhánh gừng. 4 cây xà lách Đà Lạt. 4 trái cà ớt. Hành lá. 1 muỗng cà phê màu hột điều đỏ. Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, tỏi, xì dầu, dầu ăn. Cách làm Chuẩn Đọc tiếp…

Tôm thẻ bọc da gà

Chia sẻ

Thực đơn Tôm thẻ bọc da gà: Vật liệu 12 con tôm bạc thẻ to hoặc tôm sú. 1 nhánh gừng. 200g cá thác lác. 100g thịt nạc cua. 1 lá tàu hủ ky lớn. 300g xà lách son. 4 trái cà, ngò, ớt. 1 củ hành tây. Gia vị: tiêu, Đọc tiếp…

Chả tôm phủ mè

Chia sẻ

Thực đơn Chả tôm phủ mè: Vật liệu 400g tôm bạc thẻ hoặc tôm sú. 4 muỗng súp mè trắng. 2 cây xà lách Đà Lạt. 3 trái cà. Gia vị: tiêu, muối, đường, bột ngọt, 2 tép hành lá, dầu ăn, ngò. Cách làm Chuẩn bị Tôm: lột vỏ, rút Đọc tiếp…

Chạo tôm

Chia sẻ

Thực đơn Chạo tôm: Vật liệu 1kg tôm bạc thẻ to. 2 lòng trắng hột vịt lạt. 24 khúc mía lau dài 10cm. Bánh tráng, rau, giá, dưa leo, bánh hỏi. 100g ngó sen. Nước mắm ngon, chanh, ớt. 1 củ cà rốt, 1 củ cải trắng, giấm. Gia vị: tiêu, Đọc tiếp…

Tôm sốt chua ngọt

Chia sẻ

Thực đơn Tôm sốt chua ngọt: Vật liệu 200g bột mì, 200g bột gạo, 50g bột năng. 2 muỗng cà phê bột nổi. 2 lòng đỏ trứng gà. 2 muỗng cà phê sữa đặc. 2 muỗng cà phê giấm nuôi. 1 chút muối, bột ngọt quậy đều hỗn hợp trên để Đọc tiếp…

Tôm càng rim mặn

Chia sẻ

Thực đơn Tôm càng rim mặn: Vật liệu 4 con tôm càng tươi. Nước mắm ngon. Cọng hành tươi. Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, đường. Cách làm Tôm rửa sạch lột vỏ đầu và chỉ đen trên lưng, gạch tôm để riêng ra chén, rửa tôm qua nước muối, sắp Đọc tiếp…

Tôm hoàng hậu

Chia sẻ

Thực đơn Tôm hoàng hậu: Vật liệu 16 con tôm bạc thẻ hoặc tôm sú. 16 miếng hoành thánh mỏng. 100g thịt nạc cua. 200g cá thác lác. 200g xà lách son, 1 củ hành tây trắng, giấm. Bột dòn: 1 hột gà, 200g bột mì, 100g bột gạo, nước lạnh, Đọc tiếp…

Tôm sốt chao

Chia sẻ

Thực đơn Tôm sốt chao: Vật liệu 16 con tôm bạc thẻ hoặc tôm đất, tôm sú. 2 viên chao trắng, 2 muỗng súp nước chao. 6 trứng cút, tăm tre 12 cây. 1 trái khóm vừa chín, 4 trái cà, 2 cây xà lách, ngò. 1 muỗng súp bột Đọc tiếp…

Scroll Up